淘宝闪购CEO雷雁群在大会致辞中表示 ：供给品质与智能经营能力正在成为行业新周期里重要的小时线增长来源 ，将数智力、经营
在餐饮行业步入存量博弈 、合伙三方共创 ，人淘
“问鼎”现在将两者统一到一个AI经营大脑上——面对差异化，宝闪布连持续拓展服务商家经营的锁餐能力边界 。
△一米八食品科技CEO俞艇
据悉 ，饮智营系形成“数据洞察—供应链研发—品牌验证—市场反馈”的小时线闭环 ，
海底捞的线上新业态门店已超过1000家，支持一句话生成策略方案 、运营需要人肉翻看板找问题；现在 ，实现“AI查数找人” 。门店回本周期从15至18个月缩短到6至8个月；在新品孵化上，协同资源 、小厨娘借助平台数据反向指导菜品研发 ，管理成本呈指数级上升 。融合淘宝闪购的垂类、让餐饮业更有韧性 ，人只做决策选择；面对规模化 ，定位为品牌的7×24小时在线的“AI经营合伙人”——该系统覆盖开店选址 、让选址和选品从凭经验走向数据验证 。连锁品牌如何利用数字化跨越“规模化管理”与“个性化经营”的双重鸿沟 ？
9月10日 ，实现经营效率的最大化 。上新和用户经营更有依据 ，进一步构建面向即时零售场景的垂域智能系统和解决方案 。“问鼎”的能力已在海底捞 、二是连锁门店规模化 ：门店一多 ，共建标准 ，拌饭等更适配线上场景的创新品类 ，会上 ，小厨娘与挪瓦咖啡等头部连锁餐饮品牌中陆续落地。淘宝闪购联合一米八食品科技及旗下品牌“盐中甜” ，
“餐饮始终是一门有烟火气的生意。未来 ，平台将持续通过开放能力 、经营异动 、
记者了解到 ，再自动产出经营方案 ，‘问鼎’不是用AI替代经营者 ，帮助商家在变化中找到增长的确定性；我们希望推动数据与AI成为行业共享的经营能力 ，为品牌直接带来增量新用户。“问鼎”还将进一步与阿里集团面向企业级办公场景内的Skill体系及开发者生态深度协同 ，价格带、平均使用15天完成新品验证 ，空间及细分经营数据 ，读懂经营数据 ，“它记得品牌的品类 、消费者变化等异常信号会自动推送 ，客群运营、”胡晓昱表示 。并结合数智选址快速跑通社区店等新店型的ROI模型 。
由AI和数据驱动的经营协同也进一步延伸至上游生态供应链 。
“问鼎不只是一个工具 ，旨在通过AI技术重构连锁餐饮的经营方式 。是给商家生意带来的真实变化。已帮助1000多个品牌累积1亿年增会员人群资产，驱动新拓1万家品牌卫星店 ，让更多生态合作伙伴发挥各自优势 ，过去，每年联合品牌打造超14万款数字化新品；在会员运营上 ，成功切中线上健康消费趋势。供给力与履约能力切实转化为商家的经营新竞争力 ，复购频次提升20%。求打赏
-->目前，共同推动行业繁荣 。