9、灌饼团圆；
6、家自具人街头鸡蛋油 、制最
11、小吃油温热下入饼皮 。灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡。静置半小时；
2 、制最
8 、小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼
原料 ：面粉 、家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。鸡蛋加盐混合均匀；
12、
做法 ：
1 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、花椒盐 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
10 、把面片卷起来；
4 、面皮起的变化 ，
13 、把面团横向压扁，
平底锅放油 ，一面面皮凝固之后 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。盖上锅盖 ，生菜 。切成小段；5 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，鸡蛋 、擀成薄饼；
7 、